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據說屋馬燒肉是現在台中市最夯的燒肉店

要是沒有在一個月前訂位,基本上謝謝再聯絡

打電話訂位本身就是很嚴酷的考驗

因為光是要打進去不佔線就要花費一番功夫,接通之後還要接受無止盡的稍等一下

外加接線生冷血無情的應答,不說再見就掛你電話

一切都要在忍著不爆炸,淡定的說服自己一定要吃到的堅持之下

才有可能順利訂到位子,在用餐時間踏進屋馬,好好享受一番 797bad4f3233862e3dee4780462a27d5.jpg  

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被在地的台中好友帶來,本來抱持著半信半疑的態度

阿不就燒肉,是有好吃到這程度?!

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坐下之後服務生就會送上高湯飲料

是濃郁的雞湯,沒什麼腥味,很好喝!

更棒的是,這是無限飲用,而且放在保溫壺裡,隨時保持溫熱

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屋馬都是套餐的形式

雙人套餐有四種價位選擇 1580 / 1680 /1780 / 2180

基本上是依照肉不同 份量不同而有差異

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三人套餐有 2380/ 2880 的選擇

因為沒有低消的限制,所以就算三人點兩人套餐也是ok的

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屋馬堅持使用美國安格斯牛肉

給消費者食材品質的保證

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送上主廚沙拉

外表看起來蠻普通的

吃了一口才知道厲害!!

生菜新鮮,口感脆甜,配上微甜的芝麻sauce

很久沒吃到這麼好吃的沙拉了!

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由上到下分別是義大利香草雞、松坂豬、澳洲和牛肋眼梅花

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燒烤之後的雞肉完全不乾,超juicy

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松坂豬的肉質也很讚

這盤大家很喜歡,吃完之後還加點了一盤!

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服務生會一直過來換烤盤,好保持網子上面不要殘留燒焦的肉碎

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海鮮的部份是軟絲

一樣是新鮮好吃! 

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再來,送上一鍋海鮮粥

這鍋粥真是集結了海鮮的精華於一身,像是媽媽會煮的鹹粥

味道很正!

米都已經煮到糊在一起,根本不用咬可以一直吞(誤)

吃一小碗,也很快有飽足感

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最後加點的牛肉肉質非常棒

真的吃不下,也可以烤一烤全部打包當明天午餐

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甜點有哈根大斯冰淇淋(夏威夷豆&oreo cookie兩種口味)

跟 熱的雪耳甜湯可以選擇

吃完燒烤 如果配啤酒更讚  再來杯冰淇淋真的超完美!

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也難怪屋馬燒肉紅成這副德性

肉質的口感、品質真的跟以前吃過的燒肉店很不同

因為肉質新鮮,烤出來絕不會乾巴巴或是過多醃製的蒜味

尤其配上免費提供的生菜,真的很絕配!!

吃完屋馬真的有種不枉此行的感覺(摸肚)

綜合服務態度、品質、價位來說,是很值得的一頓燒肉大餐!

尤其沒有用餐時間限制,可以慢慢烤慢慢聊慢慢吃

也許這也是為什麼這麼難訂到位子的原因吧~

讓用餐的客人感到愉快滿意的精神,而不是一直塞客人衝翻桌率

這點尊重倒是讓人很滿意的 

 

來台中遊玩前一個月記得訂位!!

才有機會吃的到這紅透半片台中天的屋馬燒肉喔! d0b63cded3ef9216b984aca66664c867.gif  

 

 

 

屋馬燒肉料理

地址:台中市西區公益路111號1樓

電話:04-2301-3000

網站:http://www.umai.shopcool.com.tw/


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