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UZNA OMOM 來自原宿表參道,是東京最潮流、型男美女出沒的地方

有名的是超厚燒舒芙蕾鬆餅,光看到照片就夠讓人春心盪漾的

不過根據經驗,通常越有名氣越華麗的東西實際上都不怎麼好吃 噗

剛好朋友約吃早餐!於是就來驗證一下是不是真的如此~  

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店內是走日系鄉村風的佈置

主打「舒適和風居家清美」氛圍

彩色木桌跟服務員的格子襯衫好可愛 986dea3f5e2252dd5209fad2b44eef14.jpg  

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週末的早晨是一個客滿狀態

用餐時間也只有1.5小時的限制

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開放式廚房或許會有點油煙味

用餐的時候可能避免穿毛衣之類等會吸味道布料

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他家鬆餅是使用來自北海道的小麥粉及鮮奶油

加上苗栗客家莊的土雞蛋

希望在食安問題這麼重視的當前,店家都能堅持使用最天然、當地食材

這樣消費者也會花錢花的比較安心~

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另外也有薄的鬆餅

當季限量是無花果卡式達鬆餅,好特別!

 

OK, 首先,舒芙蕾厚鬆餅上桌!

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厚約4cm的大鬆餅都是新鮮現烤

一上桌都就會飄來雞蛋香氣,不過看起來很bold,什麼裝飾都沒有

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口感非常鬆軟

沾一點奶油&糖漿味道很簡單

當然是有點乾,可能要配個咖啡什麼的比較適合

而且超飽足,兩個小胃的女生 看了就飽了阿

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取名跟店名一模一樣的杏桃鬆餅,是店內另一招牌

層次感比較豐富

可以一口沾著鮮奶油、一口沾著卡式達醬吃

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一共有七八片這麼多

不過因為比後鬆餅濕潤,吃起來也比較不會這麼吃力 XDD

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抹茶牛奶

服務生端上一堆"家私" (台譯:傢伙)

原來是要在桌邊現打的抹茶牛奶,蠻稀奇的

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杯內先是放了抹茶粉

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接著倒入熱水,快速用竹刷旋轉攪拌

沒一下子就打出了濃厚的抹茶

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最後再倒入熱牛奶

糖漿則是依照個人喜好加入,這樣一杯濃郁的抹茶牛奶喝起來特別有感覺 72f5d78c25adcd3870ce813cfcdb5c49.jpg

明明就是被噱頭給收買了

   

 

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整體來說,是很適合女孩們約會的店

不過隨時都爆滿的狀態也不是很適合聊天

尤其聊的正起勁就會因為用餐時間到而被趕走

餐點種類選擇蠻多的,品質整體來說也不是太隨便

想試試新噱頭,吃點不一樣的超厚舒芙蕾鬆餅,可以來杏桃鬆餅屋瞧瞧囉!

 

 

UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋

北市忠孝東路四段216巷19弄16號

2771-2977


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