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自從去年上過品酒課之後,一直沒找到機會來趟品酒之旅

與其花大錢跑到加州的Napa,在咱們BC省境內的Kelowna其實就已經很夠水準

這次兩天一夜行程就只有安排酒莊品酒 完全是一個不醉不歸的概念

出發前做了不少功課,目標是kelowna地區的11間winery!

沒錯!!平均一天5~6間!衝啦~~d0b63cded3ef9216b984aca66664c867.gif  

 

首先,先來介紹頗具規模,深受大眾喜愛的Quail's Gate Winery

已經二度拜訪~

這次除了品酒之外,也決定在這裡解決午餐!

首篇食記請看:[Kelowna] Quail's Gate Winery — 美酒作陪的酒莊早午餐 

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一樣的悠閒,一樣的寧靜,一樣的賞心悅目!

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在kelowna地區,每間winery都各有特色

酒莊裡的餐廳更是BC省數一數二的有名!

Quail's Gate 的Old Vine Restaurant就是其中之一

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大片的戶外座位區,讓人有置身歐洲莊園的錯覺 c9375ee01b5201b9f91ec723eafa8bb5.jpg  

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酒莊內的酒幾乎都可以在餐廳喝到

直接吃飯順便testing了!

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午餐價位$19~23 比起晚餐,親民很多

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第一間就決定豁出去喝了!9ae005396f3561360f1ee0dbdf9bb888.jpg  

喜愛白酒的我點了Aromatic flight $16

白酒為主,分別是Riesling、Chenin Blanc、Chassalas、Gewurztraminer

Q家的Riesling是清爽系,甜度不高,反而有檸檬跟citrus的香氣

餘韻有淡淡的荔枝味道,酸中帶清香

Chenin Blanc則是多了一點花香

Chassalas 參了點蘋果,也是屬於清爽回甘型

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兩位男士也不甘示弱的選了紅酒的Preogressive flight $16

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他家的紅酒味道較重,適合配牛排羊排鴨胸等重口味紅肉

其中old vine foch帶有濃濃的tabacco餘韻,加上oak的特殊氣息

屬於相當特重口味的紅酒,配點起司或是牛排絕對絕配!

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Artisian Charcuterie Board $17

好適合下酒的一盤開胃菜

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每一樣都充滿滋味,層次相當豐富

有鹹有甜有酸有辣,強烈的味道直衝腦門

每樣吃一小口,啜點紅酒,馬上就能夠讚嘆人生真是美好

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四杯酒配上一個meat board,聊上一時半刻,有夠愜意

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當日special的牛排

據說是廚房買回一整隻牛,自行處理後隨機料理,每日部位都不盡相同

完全看廚師爽煮哪裡就吃哪裡就對了 XDD

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很可惜的肉質過於乾柴,少了期待中的香嫩口感

配菜也一般般 ,這道菜小小的失望了

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Duck Breast

充滿醬汁的鴨胸肉,一上桌就香氣逼人

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這鴨胸肉真的是由始以來吃過最讚的不誇張 986dea3f5e2252dd5209fad2b44eef14.jpg   

肉質又鮮又嫩還會噴汁,完全不輸中式大廚的片皮鴨,或是北京烤鴨

還搭配時下最流行的quinoa,增加飽足感

說是專程開來kelowna為了吃這鴨胸都不為過!!!

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Ling Cod

點了白酒,突然很想吃魚

看到這一盤上桌,口水都要流下來了

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魚肉料理的非常棒

酥脆的外皮跟鮮嫩的肉質 配上tomato broth,微酸微甜,很搭!

想吃海鮮或是清爽一點的主食,大推這盤!

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吃完之後到testing room,簡直就是菜市場(嚇)

吧台呈現一個爆滿的狀態

果然是kelowna數一數二有名的酒莊

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戶外的vip品酒區反而都沒半人

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飯後、或品酒後,可以在葡萄園散散步,照照相

享受難得的悠閒~

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和小布已經是第二次一起來Quail's Gate

每次來到這裡,他對散步顯得懶散,對樹上的葡萄反而很有興趣 XDDD

 

Anyways,推薦Old Vines Restaurant  給各位

有機會來Quail's Gate品酒,不要忘了順便吃吃美味的大餐!

 

 

  

 

 

Old Vines Restaurant on Urbanspoon

 

 

 

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tomattoo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Chloris
  • 看著看著我的口水也要留下來了
    在國外生活的時候也都很喜歡去酒莊品酒
    真的是人生一大享受