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夏天是烤肉的季節,每週都有BBQ攤要趕

烤雞翅烤豬排,高級一點烤個亞省加拿大自產頂級牛排

等到暑假過完,人人都是烤肉專家

閉著眼睛都知道雞翅烤幾分鐘…牛排有幾分熟有沒有(!)

有時難免懶得備料,想直接找間烤肉店吃,不必搞的那麼辛苦狼狽,坐著只顧吃就好

此時! 腦中立刻浮現日式燒烤居酒屋!!

 

位於當趟的這間yakinikuya烤肉屋,就是一間可以讓人揪個三五好友

肆無忌憚的大喝啤酒配燒烤肉的地方!

 

番茄有榮幸受邀前往試吃

這就來獻上熱騰騰的試吃文~

  

 

中午比較清淡,著重在壽司 lunch special都$8.95起

對附近上班族來說實在是個很不錯的選擇

或是Sun-Thur 9點以後的happy hour SAPPORO生啤一整個pitcher才$9.99 (足三大杯)

對於下班後想要找地方暢飲啤酒的各位也是很棒的去處~

 

沒想到平日晚餐時段就已經是高朋滿座的狀態

夏天的大家真的是沒有BBQ不行

 

 

 

BBQ餐的部份都採單點的形式

自己選點喜歡的肉品

 

或是懶得挑來挑去的話,直接點份BBQ Combo也是不錯的選擇

直接幫你配好好~

 

加點某些特殊的牛肉部位

每盤看起來都好可口~

 

先來兩杯生啤酒簌簌口(?!)

冰涼又新鮮的啤酒咕嚕下去,真的超爽快的啦!!

 

sakura combo $44

Korean Style Kalbi / Special Kalbi/ Negi-Tan/ Pork Belly

Pork Jowl/ 4 side dishes / 2 miso soup / 2 rice

幾款店內的招牌,其中豬五花我覺得最好吃,值得推薦!

把豬五花烤的香噴噴油滋滋,平時我是不敢吃肥肉的

沒想到烤過之後感覺很像在吃很juicy的豬肉乾 

沾點醬料就很夠味的

 

juicy kalbi $7

就是beef short rib 以店家特製的醬汁醃製而成

醬汁有三種選擇

有醬油、味噌、還有一個應該是辣味味噌的選擇

每一種都很好吃

導致於我每一塊烤肉都至少沾兩種以上醬汁,不斷自行亂混搭 XDD

 

 

finger $7

加點了一份finger,算是牛肋條

中間散佈一些肥肉筋的部份,很有嚼勁

 

豬頸肉也是很好吃的一個部位

燒烤的時候不用烤太久,約八九分熟最好吃!

 

店家的肉片都給的很不手軟

每份都很大片也很厚實

配上白飯一起吃,真的很快就飽足感了! 

 

 

由於老闆是韓國人,所以也附上韓國餐廳向來都有的小菜

 

泡菜味道又辣又脆,吃起來也很下飯

 

ikayaki $9

很好吃的烤魷魚

當開胃菜,直接就可以入口

沾上特製的烤魷魚醬汁更合拍!

 

老闆招待的鰻魚壽司 其實已經飽到吃不下了

 

店就位在robson跟javis路口這

在門口就可以聞到濃濃烤肉香味

在English bay享受完陽光,散步走過來吃個烤肉配生啤! 超完美的啦!

 

 

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Yakinikuya Japanese BBQ on Urbanspoon

 

 

 

 

 

 


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