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今年的生日 本想低調度過因為又老了唉

但開始上班之後,跟朋友們見面的機會本來就很少

難得有"藉口"邀約大家一起吃飯熱鬧一下誰敢拒絕

於是乎,就決定簡單辦個晚餐趴啦~

 

選餐廳的時候沒有想太多,以大眾都可接受的日本料理作主題

翻開list,馬上看中兩間餐廳,分別是 Zest Miku 

兩間在溫哥華都屬於有點fusion 比較高檔的日本料理

價位差不多,水準也不相上下(苦思)

Miku由於搬家暫停營業,以姊妹店Minami為替代

仔細比較菜單跟評價之後,決定選了Mimami

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原因有一大部分是因為minami有這間私人包廂空間啦 哈哈

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(由於當日壽星我本人過於忙碌,忽略了攝影,部分照片節錄自網路,今拍say)

包廂低銷$750 相當驚人

約可容納10~12人左右

由於超出預算,本想訂外頭普通座位就好

沒想到Minami大方的讓出包廂給我們使用~ 免於低銷的限制 喔耶

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另有龍蝦大包廂可容納15人左右 空間寬敞+隱私 

據說他家的露臺patio也是全溫出名的漂亮

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以下照片才是番茄拍的

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Wild Sockeye Salmon Carpaccio $16

僅以鹽和醬油稍稍點綴氣味

佐以橄欖與蘿蔔的野生鮭魚 入口即化 相當好吃!

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Hamachi Carpaccio $16

酪梨與橙汁恰恰好襯托出hamachi該有的清爽氣味

卻又不搶掉其風采

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Premium Aburi $26

7貫都是不同的口味

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Premium Nigiri $26

一盤是微炙過的 上頭有些配料 口味較豐富

一盤則是生魚握壽司 著重在魚本身的鮮味

由於我們人太多,一人只能挑一貫品嘗

我選了鰻魚那貫,好~好吃阿

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再來是三卷roll

分別是red wave roll ($15)、Sunset Roll($16)、Crunchy Scallop Roll($14)

Sunset Roll是由spicy tuna 配上smoke salmon

相當推薦! 還有一點芥末的味道,非常有層次

當然新鮮干貝的Crunchy scallop roll也沒讓人失望

軟硬兼施的口感十足!

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Aburi Salmon oshi Sushi $15+ Aburi Saba oshi sushi $15

Aburi Ebi oshi sushi $15

也就是俗稱的押壽司

把飯扎實的壓成長方形 上頭鋪上魚或蝦

押壽司源自於日本關西,為易於攜帶作為便當用,上頭食材以熟食為主

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吃一貫就非常容易飽,飯很扎實

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Aburi Prime Rib $30

10oz的prime rib烤的半熟 最好吃的狀態

意想不到日本料理店的牛排可以這麼美味

不一會兒就被大家分光了 讚不絕口

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Una-Kyu Roll $11

上面是微炙過的鰻魚

佐以七味粉 跟 甜鰻魚醬

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Soft Shell Shrimp roll $15

軟殼蝦炸過之後外頭裹上魚卵

裡頭還有一小塊鮭魚跟蘆筍 很精緻!

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Kaisen Soba Pepperoncino $17

怕大家吃不飽,追加了一份炒麵

不過蒜味油味太重,有台式炒麵的味道,很容易膩

不推薦(搖頭)

 

 

超級豐盛的晚餐

把MENU上的roll都點了一輪 全部吃過了呢~

最後無緣品嘗到Minami的甜點

因為有個大蛋糕要吃啊~:D

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蛋糕請餐廳甜點廚師幫忙切+分盤

結果竟然收了$26 的cutting fee!

不過就切幾刀而已,很坑人耶

 

 

 

這次生日選在Minami舉辦還算滿意~

除了上菜速度很慢之外,整體服務、環境、菜色都很不錯

不但適合情侶約會,也適合朋友辦趴聚餐的日式高檔餐廳

 

開心的生日趴是無價的

非常感謝來給我祝壽的好朋友們~ 有你(妳)們的生日超~開~心的!

like my birthday wish #1 希望大家都能留在溫哥華,找到自己的一片天(不准離開啦~)

然後陪番茄我繼續explore溫哥華美食 耶!!

 

  

 

 

Minami 炙 on Urbanspoon

 

 

 

 

哎呀又老了一歲~哭哭

期望新的一年發現更多好餐廳,去更多新地方旅遊囉 ^o^


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tomattoo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 愛美麗
  • 其實我跟大B自認是吃日本料理高手,每次去吃fushion都會敗興而歸,可是看妳的這篇我口水都要流下來啦~~
  • 這間還不錯~口味蠻精緻的
    但是價位很高
    若不是special occation大概也不會特地去吃

    tomattoo 於 2013/07/06 07:48 回覆

  • mywu
  • 這間我一直想去吃耶...看網路評價都不錯..但是他的價位讓我卻步好久, 所以等待中....
  • 有特殊場節慶合就衝吧!!
    這麼貴平時真的吃不起~~
    巷口的壽司店便宜又大碗了阿 :D

    tomattoo 於 2013/07/09 02:28 回覆

  • maggie
  • 貴森森, 小孩上大學前應該都沒法去吃...
  • Cecilia Celestine Ng
  • 看你生日能吃这么好的生日餐,真的是个不会浪费生命的良好市民。赞!