ⓗⓔⓛⓛⓞ 大家好!

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西低!答案即將揭曉!

究竟我們一行人浩浩蕩蕩的東奔西跑 完全性的倒破了 去小島放空 的觀念

到底都在玩什麼樣的行程呀?



↓   ↓   ↓答案就是這個 ↓  ↓  ↓


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哈哈哈哈 沒錯啦

我們就是忙著在挖蛤蠣

原本計畫的行程是 先搭渡輪從Tsawwassen 出發  到達Nanaimo之後沿著海岸往下開

一路開到Crofton 之後 在搭渡輪前往Salt Spring Island的 Vesuvius港

請看以下圖解

螢幕快照 2012-04-22 上午11.17.18  

天知道計畫趕不上變化的

我們光要找尋Shell Fish License 就花了個把鐘頭

按編:若要在BC省海岸挖蛤蠣或是生蠔 都需要購買執照才能開挖喔!政府在這塊把關蠻嚴格的

或是被抓到,罰款可不輕!

想要知道購買執照的詳細辦法 請上Fish&Oceans Canada網站

一張執照有規定採挖生蠔 或 蛤蠣的數量

也有1 Day / 3 Day / 5 Day 或是一年的區分

我們買了3 Day執照 一人$11 並不會太貴

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在BC省採挖生蠔或蛤蠣之前 記得要先查詢關於紅潮的資訊

紅潮是由工業污染所引起的海洋現象

受到紅潮污染的海洋生物被食用之後

會引發中毒現象 輕者喪失記憶 嚴重者還會全身癱瘓!!

真是比直接毒死你還恐怖了


另一點要注意的是:高溫烹煮並不能消滅紅潮所寄生細菌

所以就算煮熟了吃 也還是會中毒的!

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由於紅潮是季節性的自然現象,無法預測

政府網站會定時更新紅潮資訊

也記得要先上網認清哪些品種是安全可以食用的 請看這網站圖解安全蛤蠣種類


好啦 講了這麼多這麼恐怖的資訊

你還是想要去挖蛤蠣嗎?!?!?!

西啦 西啦 我們就是花了老半天在 買執照 找地點 讀紅潮資訊

第一天在Nanaimo整個就是在 買執照 問地點 查紅潮資訊中度過了

好不容易第二天 我們在Salt Spring Island上發現了這個海灘!!!

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光看入口你就知道有多麼隱密 佈滿了海草 濕滑的勒

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再來 放眼望去就是這樣一大片海草檔在面前

不踩都不行

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這時候雨鞋就派上用場啦!

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話說這海草還真不是普通噁爛

一叢一叢的長成一團 空心又充滿空氣+不明液體

踩過去的時候 有種在踩Bubble Wrap的fu

外加還會時不時的看見爆漿

非常挑戰極限

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越過重重障礙 已經忍不住立刻開挖啦

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記得要先找尋地上是否有小孔

若剛好看見小噴泉就太好了

保證底下一定有蛤蠣大爺正在吐水 開挖!

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看我們挖的多努力阿!

還不就為了晚上可以加菜!

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不一回兒 馬上挖到大大小小的蛤蠣

由於需要繼續讓它吐沙 記得攜帶 小罐子 或 水桶 方便裝盛海水 

塑膠袋絕對不夠喔!

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還看見了紫色的派大星

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couple 派大星在看海 多浪漫阿~

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不明的蝦子先生也跑來湊熱鬧

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這天下午挖了一桶之後不過癮

隔天早上我們決定再來繼續挖寶

畢竟license買了三天份 蛤蠣加起來可挖上百顆

說什麼也要回本阿! (殊不知這就是悲劇的開始)

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第二天挖到的品種與昨天不同

顏色較深(也不知道是不是因為被污染的關係

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重點是這個啦!!

沒錯 就是生蠔

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報著忐忑不安的心情

我們還是決定開一顆生蠔來瞧瞧

於是.....

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看起來相當肥嫩呢!

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當場大啖?!



Nah......

在佈確定是否有紅潮污染的情況下

又加上這些生蠔看來起來相當有年紀

感覺不是太新鮮

撬開了之後...沒人勇於嘗試生吃

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只好做作樣子照相 當卒仔 過乾癮啦


遜斃了

挖了半天 噢不 其實是兩天

我們一顆生蠔也沒吃到...


那我知道你想問 蛤蠣吃的可過癮了吧?!



挖哈哈哈哈

沒有!!!!!

一顆也沒有!!!!!!!!


三桶滿滿的蛤蠣被我們放在車廂

第三天為了趕ferry 忘了換水 全部臭死在水裡了啦!

有夠悲催



就這樣我們的 忙茫盲 挖生蠔 蛤蠣之旅 

就在我們一顆也沒吃到的悲慘命運之下

畫下句點....


也只能安慰有享受過程就好 不在乎結果啦 阿嗚 (淚奔)




<<未完待續>>


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tomattoo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • SnowBerry
  • 哈哈哈 雖然很悲慘 但是因為太戲劇化(?)我忍不住笑了XD 呵呵呵
    實在是太可愛了你們 :PP

  • 唉~我只能苦笑了~
    當我朋友告訴我蛤蠣臭死的事實的時候 我聽到心碎的聲音~

    tomattoo 於 2012/05/28 09:23 回覆

  • penny1205
  • @@ 我還以為食物中毒了很擔心呢
    west coast這邊的red tide還是很危險 連我這麼愛挖蛤的人都不敢吃T..T
    不過海帶撈上來用水燙過加上大蒜+醋超好吃的 就跟大統華賣的海帶小菜一樣 lol
  • 是阿是阿 問了好多當地人 也都說要注意red tide這東東
    但沒有人知道詳情
    為了不要只貪圖一時的愛吃癮 中毒了可就不好玩了...
    (原本我們想說大不了一死了之 誰知道紅潮中毒是下半身不隨 比直接死掉還恐怖呢~XD)

    tomattoo 於 2012/05/28 09:25 回覆

  • 悄悄話
  • nana
  • Do you mind tell me the name of that beach on Salt Spring Island? Thanks
  • nana
  • Do you mind tell me the name of that beach on Salt Spring Island? Thanks
  • hi sorry for late reply!
    i dont think there's a name for the beach,even you find it, you still need to check the red tide zone with the authority. it changes every season.

    Make sure oysters are safe to eat before digging them.

    Hope this is helpful :)

    tomattoo 於 2015/06/09 21:56 回覆

  • nana
  • Thank you very much for your reply ☺️