ⓗⓔⓛⓛⓞ 大家好!

本網站文章皆屬個人意見,請斟酌參考
合作機會、試吃、試玩 contact me: misty614@gmail.com 

_DSC4600_01 copy  

光聽到『鳥窩窩』這餐廳名字 各位一定納悶這到底是吃什麼來著的呢

名字實在取的可愛又特別

google了一番

原來此集團旗下的餐廳都以[鳥] 字命名

其董事長為了讓這些鳥兒都能有個家,於是將之取名為『鳥窩窩』

也讓眾事業群有個依歸的感覺

並以白色為店內裝潢主色,非常清爽大方,有種溫馨舒爽的用餐氣氛

 

這次回台灣的高中同學會,由我們的東區小公主維尼小姐來決定餐廳

選了這間位於信義A4館的鳥窩窩餐廳

也讓大同寶寶們有種 回窩團聚 的fu

不幸的是 番茄在這餐之前才吃了 饗食天堂 的下午茶

肚子完全是呈現一個飽炸的狀態,對於菜色口味實在沒太大印象

 

醉翁之意不在酒嘛...

能看見好久不見的老朋友 就算吃路邊攤 也可以無比開心的啦!

_DSC4595_01 copy  

Menu好大一本

果然在台灣的餐廳 就是要比精緻 比豪華

menu也印不用錢一樣 越做越高級 跟故事書一樣

_DSC4597_01 copy  

↑ 店裡頭有許多鳥籠 十分符合鳥窩窩的主題

每一個用餐空間也都巧妙的間隔開來,私密度佳

_DSC4598_01 copy  

↑ 在等待大家到齊的同時,不小心的注意到隔壁桌

是8男對1女的用餐情景

我們整個大八卦 非常好奇這是怎樣的聚會

因為8位男性全部宅到一個爆炸 而唯一的那個女生卻很正 有著動漫美少女的輪廓

一直偷喵偷聽

最後猜想  大概是什麼宅男動漫社的聚餐之類的吧

_DSC4596_01 copy  

↑ 鳥籠裡頭擺設燈飾 相當有創意

 

接下來 不負責任的食記來了

我很努力的配合官網照片找出菜的名稱

實在已經遺失了記憶 只記得當時菜上很快

然後大家也拼命一直catch up近況 重點不是放在菜上面 

_DSC4603_01 copy  

↑ 宮廷一品黃罈子

味道蠻清淡的 好像是綜合了海鮮 跟一些蔬菜類的燉煮湯品

_DSC4601_01 copy  

↑ 海鮮粉絲煲

_DSC4602_01 copy  

↑ 料還真不少 粉絲蠻彈牙的 口味也算重了些

_DSC4599_01 copy  

↑ 賣相十分怪異的一道菜 叫做 紹興干菜窩窩頭

創新改良過的窩窩頭,有凹槽

包著炸過再烘扁的老紹興甘菜,香酥鮮爽的滋味,讓人吮指大動

_DSC4606_01 copy  

↑ 雞湯娃娃菜

海鮮湯頭整個襯托出娃娃菜的香甜

上到這道菜的時候 我好像已經飽到放下筷子 只聊天不進食了 XD

_DSC4607_01 copy  

↑ 不知名的綜合湯煲

料相當豐富 有海鮮也有蔬菜

_DSC4610_01 copy  

↑ 醬香霸王雞

淋上花生醬的雞肉味道相當特別

據說故事是這樣的:清朝乾隆正年間下江南,民間因生活簡樸

每當宴客時,人們會將少許的雞肉鋪在生菜上面,再淋上醬汁,增加菜色的豐富感

乾隆初嚐此菜,醬汁香麻中帶辣的口感深獲乾隆稱讚?

這道菜夠「霸氣」,所以民間即將此道菜稱為『霸王雞』

_DSC4611_01 copy  

↑ 最後還上了個魚

 

相當豐盛的一頓晚餐阿~

大家圍著圓桌大肆聊天著

後來姍姍來遲的阿英西佳帶眷出席 亮亮寶貝更是成為全場焦點 

大家後來都無心吃飯 忙著跟嬰兒玩耍 

 

每次回台灣吃餐廳都覺得重點不是放在吃 而是放在身上

總是一兩年才有機會聚一次

每次都有說不玩的話題 回憶不完的糗事往事...

今年特別感觸 是多了一個嬰兒 一位新手媽媽 和一位新嫁娘

大家紛紛踏入人生的另一個階段 真是感嘆歲月不饒人呀...

不知道下次聚會 又會多出幾個嬰兒 幾位人妻 幾個投奔自由恢復單身的?!

 

 

走去A4館鳥窩窩餐廳的路上 看見三層樓高的聖誕樹 底下還有聖誕老公公的辦公室 

台北就是這樣 總是有新鮮的裝飾吸引路人注意

溫哥華沒有特別濃厚的過節氣氛

台灣卻隨處可見兩三層樓高的聖誕樹

果然聖誕節還是要離開溫哥華 才有趣多了 (誤)

 

 

 

_DSC4593_01 copy  

 

下次在信義區逛街想吃點特別的餐廳時

就到A4館的鳥窩窩 來嚐嚐創意中式料理吧!

 

 

鳥窩窩私房菜


檢視較大的地圖 

TEL: 02-2729-0677

 

 

加入tomato ♥ vancouver粉絲頁,將會更快獲得美食+旅遊新資訊!


, , , , , , , ,

tomattoo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • penny1205
  • 台灣餐廳室內設計真是一流~= =++
  • 是阿是阿~
    真的吃的很享受!!

    tomattoo 於 2012/05/01 10:19 回覆