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會發現這間餐廳,完全是天意!!

如果說一切都是天意 一切都是命運 終究已註定....

 (離題了)

言歸正傳

其實就是阿...某個酒足飯飽思淫慾的晚餐過後,我和G先生決定沿著Main St. 給他小小的散步一下

邊走邊觀察沿途的餐廳跟商店這樣

然後走著走著,就發現了這間樸實又特別的Grub 餐廳

小小的店面卻是呈現大爆滿的狀態

好奇心驅使之下,立刻拿出唉奉叫出G先生 (是google啦)給他"裡色屈"一下


哇 是間評分很高的餐廳耶

(雖然說"城市湯匙"也不是可信度多高的玩意兒...)

不過親眼看見爆滿的人潮,跟特別的裝潢

當下就立刻加入了番茄的wish list 裡頭


於是,某個有錢有又閒的傍晚

終於來一探究竟啦!!

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↑店內走極簡ikea 風,位置不是太多

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↑吧台區滿滿的酒瓶們好像可以嗅出一點點本餐廳很會調酒的味道

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↑menu裡頭其實只有前菜 跟 甜點

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↑所有的entree幾乎都寫在黑板上,感覺就是個很喜歡特立獨行創新的餐廳,每天都給客人不同臉色菜色

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↑很應景的還放上了南瓜,但是為什麼是公雞在旁邊??我就默哉樣了(顏色很搭?!)

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↑The Pescitarian   

我點的testing menu($38)裡頭的前菜 (一人份)

兩人share是有點略閒不足

有兩片燻鮭魚、一尾甜蝦、涼拌鮪魚、一小條法國麵包、醃過的酸甜高麗菜絲

裡頭我要大推的是那一球涼拌鮪魚

完全不腥,而且拌入恰當的香料後

整個讓人很ㄙㄨㄚˋ嘴

蝦也是非常Q彈,感覺的出來是尾新鮮活蝦!(此時背景就應該跳出三隻活蝦

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↑Halibut  $28

嗯...這價位確實不低

但是上菜的時候,眼睛都亮起來了!

滿滿一整個擺盤,黃黃綠綠的看起來就好可口!!!

除了有蘆筍、黃瓜等新鮮蔬菜之外

還配上了三顆干貝,

這干貝吃進去就是兩個字形容—新鮮!

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↑底下鋪滿整層馬鈴薯泥,實在大大推!!!

整個甜度、奶度、濃稠度是一個perfect!

不膩又爽口!

沒吃過這麼好吃的mash potato 呀~!!!

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↑雖然是testing menu,主菜卻也是從黑板上自選

這是道 Beef 什麼來著的,記憶不好,唉


這盤牛肉就沒有Halibut 好吃了

帶點肥筋的prime rib吃起來會默默噴出油脂

不小心就會讓人有股如孕吐般的噁心感

medium rare 的肉質橡皮感太重

整個很像在嚼口香糖,口水吞不下去還要喝水硬吞這樣


下頭疑似酥皮麵包的mash potato 則是處理的太油膩again

吃了牛肉之後,誰還吃的下油油的酥皮?!?!


再來是甜點

番茄選了Pear Torte

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↑擺盤還不賴,不過一見到一環又一環的caramal sauce我就覺得不妙

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↑吃一口之後.....

果然!!!

我的媽呀,標準的超市甜點吧這個

有夠甜的啦!!!!

焦糖甜、梨子甜、裡頭的pie也甜

整個就是除了甜 沒有別的味道


I give up...╮(╯◇╰)╭ 



整體而言,主菜部分非常精緻也極有創意

不像很多西餐廳,只給你水煮燙過一下就擺上去了這樣

除了牛肉有點過肥

配菜跟擺盤都非常用心,尤其是Halibut真的是很不賴

價位有點點偏高,以這樣的裝潢+位置

所有的價格應該在減個$5-$10會比較合理些

沒開酒,沒點飲料的情況下,兩個人也吃了$65 未稅

貴森森呀.....(>﹏<) 

生意還是好的跟鬼一樣,看來溫哥華有錢人像Carlos那樣錢包滿溢出來的還真是多ㄋㄟ!(Carlos OS: 躺著也中槍 -,,- )



Grub


檢視較大的地圖 

TEL:604-876-8671

一定要先訂位喔! 餐廳座位少生意又好,沒訂鐵定吃不到...!










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留言列表 (4)

發表留言
  • penny1205
  • 相當喜歡這家店的風格呢
    但看不出來有這麼多熱食選擇
    光是看外表看像是喝喝咖啡打屁的地方XD

    看來main上面真多不少值得開發的餐廳
  • 就是阿
    裝潢走的是咖啡廳風 但是葫蘆裡賣的卻是fine dining的東東
    很摸不著頭緒呢~

    tomattoo 於 2011/10/22 04:37 回覆

  • 沙粒
  • 看起來感覺很好耶
  • 主菜是真的不吃呢!
    只是價格有點小高

    tomattoo 於 2011/10/25 04:09 回覆

  • 豆漿+米漿
  • 食物和裝潢真的有點令人驚喜,main上的餐廳原來有這等玩竟兒,真的令人吃驚.
  • main上的餐廳真的百百種耶
    真的慢慢去發掘 還真有趣

    tomattoo 於 2011/10/25 04:09 回覆

  • Calo
  • O_O 我怎麼躺著都被打槍?? 沒禮貌噢!!!

    你這樣講的一付好像我真的花很多錢一樣, 明明你吃的餐廳比我都多,而且您看看你這次的照片,景深景潜的這麼清楚...換了個什麼鏡頭呀??!! Tsk tsk tsk~~!!!
  • 我這顆鏡頭不是你也才剛敗沒多久?!
    當時我還問你 說是在b開頭的相機行買的 一一+

    tomattoo 於 2011/10/25 04:11 回覆