ⓗⓔⓛⓛⓞ 大家好!

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↑ 圖為印有西瓜餐廳logo的調酒Mohito,很清涼也很漂亮,非常適合夏天的一款飲料

 

久聞Suika的大名有好一陣子了,它就是大名鼎鼎Downtown 金魚餐廳的 姊妹店

大牌的老闆,連網站都沒架設(請參考Mcbass的 Kingyo Izakaya食記 

眼看美食團的各位都陸續介紹過這一間餐廳,我卻苦無機會一親方擇

(沒辦法~W.Broadway實在不是我的活動範圍...)

偶然的某一天,Renee突然提起說要來吃一間s開頭 ,很好吃的日本居酒屋

一問之下,真的是Suika! 發音為:水~(台語)卡

終於給我找到機會了!!!(感動落淚ing)

於是,滿懷期待的來到位於West Broadway上的西餐廳 

結果太早到達,餐廳還沒營業,儘管已經飢腸轆轆,還是得苦等它半小時!

沒關係!

為了美食,等待是值得的啦

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↑ 店內裝潢相當特別,尤其這面以水管彎成的牆真的 太有個性了

感覺有點中國風的味道在裡面,又很modern

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↑ 整間店也已黑色為主色,深咖啡為輔,營造出一種時尚、低調、卻又high class的用餐氣氛

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↑ 這個酒瓶燈,相信每個來餐廳的人都會驚呼:實在太漂亮了!

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↑ Regular menu不知道為什麼是以哆啦A夢為主題 (不是應該來個西瓜剖面圖?!)

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Today Special: Pork Chashou

就是叉燒肉,以日式的醬油汁去燒滷

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非常的軟,超級入味

真的是入●口●即●溶 

幾乎不用咀嚼,外圍的那層脂肪就會在你舌頭上直接化掉

我們三個人分這一盤,平均每人吃到一片多一點點

這種超級迷你的份量,只能讓你有點到為止的fu,想再多吃一口也無法

無非就是老闆想虐待客人,讓你越吃越餓的招數...

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↑ Today Special: Saba魚 押壽司

上頭的saba魚微炙過,充滿香氣,配上扎實的飯糰一口吃下去

總算有道菜可以一次塞滿我的嘴了

提到握壽司,不過不得不再強調一次,還是taka的壽司最棒

不知道taka是哪一間的捧由,請看這裡:Taka食記

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Grill Duck

吃完叉燒之後,這款鴨肉就略顯平凡

醬汁有點鹹,需要配點白飯才行

不過即使是鴨胸肉,卻沒有乾澀感,反而十分的入味及juicy

也是三兩下就被清空

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↑ 再來,為了讓我們飢餓的胃稍微有點飽足感,點了這個 Kimchi Sukiyaki Nabei

裡頭有泡菜、牛肉、跟生蛋

味道很重的一個小火鍋,必須配飯吃才會剛剛好

也許是扒了半碗白飯的後果,吃到這裡的時候居然有點小飽了

看來我的食量真的大大退步了不少...這種塞牙縫的居酒屋料理我竟然感到滿足了?!?!

 

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Matcha Cream Brulee 

飽歸飽,甜點還是不會少!

這甜點真的真的太●好●吃●了

上頭的焦糖保留了cream brulee該有的酥脆感

下頭的cream部分居然是 冰涼的冰淇淋口感

 宇治金抹茶口味配上一旁紅豆泥sauce,整個對味到極致~~~

這是一款作夢都會狂流口水的甜點...(我現在邊寫邊吞嚥口水ing)

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Today Special:Summer Special Cream Brulee

其實是原味cream brulee配上芒果冰淇淋、草莓的whip cream

如果不喜歡抹茶的人,可以點這個

也是無敵好吃,尤其是鮮芒果冰淇淋,整個洗掉先前嘴中的油膩

相當解膩

 

 

總而言之,suika的菜色讓我相當滿意

吃的出來每一道菜色的精緻+用心

不過價錢是相當不可愛就是了...每一道菜大概都要6~7塊

隨便點幾樣,人均消費就是$20up

以味道來說是很值得...but!以份量來看卻很不划算

根本無法吃飽

沒辦法...日式的居酒屋本來就不是讓你去吃飽的嘛~

(十分適合小鳥胃口的人)

建議大家先吃個pre dinner,然後再去suika 會比較好喔...

免得付錢的時後會很想飆髒話

 

enjoy~



檢視較大的地圖 

TEL:604-730-1678

Mon-Sun 5:30pm~






 

 


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tomattoo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Emilysays
  • 吼吼吼,他們這個甜點之前我在Kinyo 吃午餐的時候有點過,結果在我網誌上講過一次之後,我幾個朋友專程跑去吃結果他們竟然沒賣了!不曉得他們是否打算就把它放在Suika only,好吃到要爆炸啦!
  • 如果是衝著這甜點 叫我專門殺去 我都願意!!!!!!
    真的超讚 名列 溫哥華必吃甜點 前三名了啦!

    tomattoo 於 2011/07/19 11:30 回覆

  • penny1205
  • 我也好喜歡這家喔~現在全溫izakayas水準大滑落的狀況下 這真的是唯一一家通過我的標準的店 連kingyo都不如當初了
    saba我都聲明不好吃了 (approved by michael) 你還點ˊˋ
    不過以那家的分量 那個是個填飽肚子的好選擇XD
  • 真的是為了填飽肚子逼不得已的拉
    後來回家再次翻閱你跟m的網誌 材發現點錯東西了 噗
    不過這間說起來真的很貴耶 又吃不飽...
    真的紙能吃氣氛

    tomattoo 於 2011/07/20 13:52 回覆